Портал »

Морской семинар 2022 - семейный лагерь "Остров сокровищ". 10-17 июля 2022

Текущее время: 28 мар 2024, 16:44

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ «ПОРОСЯТА»
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2018, 03:17 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ «ПОРОСЯТА»
Изображение
Ингредиенты:
несколько штук кальмаров,
300 г шампиньонов,
3 яйца, сваренные "вкрутую",
2-3 луковицы,
100 г сыра,
масло растительное,
гвоздика,
листья салата.

Как приготовить:
Кальмары подготовить: отварить, почистить, аккуратно отрезать треугольный "хвостик" (это потом будет мордочка с пятачком).
Грибы обжарить с луком, смешать с измельченными яйцами и натертым на терке сыром.
Аккуратно чайной ложечкой нафаршировать кальмары (неплотно).
Из обрезков кальмаров вырезать небольшие треугольные ушки и с помощью деревянных зубочисток (половинок) прикрепить к "голове".
Противень немного смазать маслом, выложить "поросят" и запечь в духовке 10-15 минут (температура - 180 градусов С). Самих поросят ничем смазывать не нужно!
Глазки из гвоздики следует делать уже готовым поросяткам (т.к. у гвоздики очень сильный запах).
Выложить фаршированные кальмары на листья салата.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ «ПОРОСЯТА»
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2018, 10:24 
Коренной житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2009, 14:53
Сообщения: 719
Откуда: Краснодар, ФМР
У меня как-то не складывается с кальмарами:( Невкусно получается, может потому что замороженные продают


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ «ПОРОСЯТА»
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2018, 21:17 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
Их не надо переваривать, иначе они дубеют быстро


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  
cron