Мама в сети, форум https://maminsite.ru/forum/index.php |
|
МЯСНАЯ «ГАРМОШКА» https://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=437&t=5169 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | maminsite [ 30 дек 2015, 23:46 ] |
Заголовок сообщения: | МЯСНАЯ «ГАРМОШКА» |
В праздники ни один стол не обходится без мясных блюд - новогодний в том числе. Конечно, хочется чего-нибудь вкусненького, необычного и красивого. К числу таких блюд можно отнести и мясную «гармошку» - в ней есть своя изюминка... ПОТРЕБУЕТСЯ: Пол килограмма свиной корейки 3 зубчика чеснока 200 грамм сыра 2 помидора Соль и перец картофель и зелень - для оформления ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаем пластинками сыр и чеснок. Кружками нарезаем помидоры. Кусок мяса выкладываем на лист фольги - надрезаем его, не разрезая до низа - на расстоянии в один сантиметр на кусочки Натираем солью и перцем (в том числе и в разрезах). Вкладываем в каждый помидор, сыр и чеснок. Заворачиваем мясо в фольгу, выкладываем на противень и запекаем час в духовке, разогрев духовку предварительно на 180 градусов. Делаем из отварного картофеля прямо в мундире «грибочки» и разрезаем так, чтобы получались шляпка и ножки, обжариваем на масле и украшаем мясо. Веселых и «вкусных» праздников Вам!.. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |