МАМИН ГРАД- образовательный портал
https://maminsite.ru/forum/index.php

Оливье с красной рыбой и икрой
https://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=437&t=5168
Страница 1 из 1

Автор:  maminsite [ 30 дек 2015, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Оливье с красной рыбой и икрой

Новогодний стол сложно представить без оливье. Но что если разнообразить привычный вкус праздничного салата? Предлагаем удивить гостей рыбной вариацией блюда.

Изображение
Состав:
Сметана – 150 г
Отварной картофель – 4 шт.
Отварная морковь – 2 шт.
Яйца – 4 шт.
Красная копчёная рыба – 100 г
Малосольные огурцы – 3-4 шт.
Лососевая икра – 2 ст.л.
Консервированный горошек – 1 банка
Листья салата для украшения – по вкусу


1. Отварите овощи, остудите и порубите их кубиками. Порежьте мелкими кусочками красную рыбу.
2. Смешайте овощи и рыбу с икрой, добавьте горошек, соль и перец.
3. Заправьте блюдо сметаной и украсьте листьями салата.

Такой оливье точно станет изюминкой праздничного стола!

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/