Портал »

Морской семинар 2022 - семейный лагерь "Остров сокровищ". 10-17 июля 2022

Текущее время: 28 мар 2024, 23:26

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Салат "Заяц"
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010, 13:11 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
Салат "Заяц 2023" приготовлен специально к Новому году. Как известно, 2023 год - это год Кролика. И чтобы порадовать "хозяина года", на праздничный стол можно подать этот красивый и вкусный салат. Салат выкладывается слоями. Чтобы удобнее было придать салату форму зайца, ингредиенты каждого слоя сразу заправляются майонезом.

Изображение


Ингредиенты для приготовления салата "Заяц"
свинина - 500 г
яйцо - 5 шт.
картофель - 4 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Салат "Зайчишка 2023"
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010, 13:11 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
Пошаговое приготовление салата "Заяц"

Перед приготовлением салата "заяц" необходимо отварить картофель и яйца.
Свинину отварить до готовности. При варке свинину нужно посолить и добавить перец горошком и лавровый лист. Остудить.

1.Остывшую свинину мелко порезать.
2. Заправить майонезом.
3. Выложить на блюдо в форме зайца.

Изображение

4.Отделить белки от желтков. Белки отложить, а желтки мелко порезать.
5.Вареный картофель измельчить.
6.Смешать картофель с измельченными желтками и заправить майонезом
7. Выложить смесь на свинину.
Изображение

8.Сырую морковь потереть на мелкой терке.
9.Смешать тертую морковь с пропущенным через пресс чесноком и заправить майонезом.
10.Смесь моркови с чесноком и майонезам выложить сверху на салат.
Изображение

11. Яичные белки потереть на крупной терке.
12.Посыпать салат сверху тертым белком.
13.Из маслин сделать зайцу глаза, нос и рот. Салат "Заяц 2023" готов.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салат "Заяц 2023"
СообщениеДобавлено: 15 дек 2022, 22:41 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
*!*


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти: