Хочу попробовать сварить варенье в скороварке.
Вот есть такой рецепт:


http://www.good-cook.ru/forum/topic6990 ... ntry854124

Думаю, должно получиться:-)))

Яблоки, да с клюквой, это же Песня! )
В копилку!

Сделать яблочный джем в мультиварке по силам даже начинающим хозяйкам.
Универсальный прибор избавит от необходимости постоянно находиться у плиты.
Компоненты: яблоки — 1 кг; сахар — 0,5 кг; вода — стакан.
Яблоки смешать с сахаром, погрузить в чащу прибора и установить программу «Тушение» на час. Крышка мультиварки должна быть закрытой.
Перемешать состав, установить режим «Выпечка» на 40 минут, оставив крышку прибора чуть приоткрытой. Во время приготовления два-три раза джем помешать.

Девочки, а вы корочки у яблок для варенья срезаете?

Янтарное! Хозяйка!


Я не снимаю.

Я срезала корочки с тех яблок, что в точечку и с пятнышками (у нас на даче все растет само по себе, не удобряется, не опрыскивается).
Гаяшик- спасибо:-)))
Собрали урожай на даче, целый день провозилась с яблоками- делала варенье, компот закатала, сушить на балкон поставила:-))))

Как белочка.-)))

Как аппетитно!!!!! Рита, а что за яблочки? Мельба?

У меня мульиварка-скороварка Редмонд 4506 вот перепробовала практически все, а варенье как-то все руки не доходят, да и рецепта хорошего не было. Шарлотку с яблоками через день делаю - изумительно получается. Нужно и с вареньем попробовать, возьму ваш рецепт. Увидим, что получится)

Русланкашка
Успеха! И ждем Ваших впечатлений и рекомендаций!

да, я тоже варила варенье из яблок в мультиварке- просто волшебно! как раз то, что любит наша семья - сахару немного, вкус яблок сохранился, по консистенции - джем. просто волшебно! купила яблок-паданки, завтра опять поставлю!

Ира, вот здорово!!!

Девочки, неужели в мультиварке можно за 20 минут сварить варенье, которое потом всю зиму можно есть? Как-то привыкла я к тому, что варенье долго варят, в несколько приемов...

ну, в несколько приемов варят классическое варенье, чаше с сиропом. а джем - именно так