Портал »

Морской семинар 2022 - семейный лагерь "Остров сокровищ". 10-17 июля 2022

Текущее время: 28 мар 2024, 16:23

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 9 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ
СообщениеДобавлено: 10 дек 2012, 10:29 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

Ингредиенты:

1 упаковка готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 г сухих грибов
100 г сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
перец по вкусу

Приготовление:

1. Грибы отмочить, проварить, отжать.
2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.
3. Грибы обжарить с луком.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
6. Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
7. Яйца слегка взбить.
8. Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
9. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
10. Готовые кулёчки украсить петрушкой!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ
СообщениеДобавлено: 10 дек 2012, 10:43 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
Отличная идея для воскресного завтрака! Начинку можно с вечера приготовить, а утром останется только сформировать кулечки и запечь! Аромат от таких кулечков разбудит лучше любого будильника!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ
СообщениеДобавлено: 10 дек 2012, 11:36 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
Я думаю сделать такие кулечки на Новый год! Обычно салатами наедаешься, до горячего дело доходит только на следующий вечер, а вот за столом вместо хлеба - отличная закуска будет!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ
СообщениеДобавлено: 10 дек 2012, 11:39 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
А мы горячее едим часов в 10 вечера - провожаем старый год, так сказать... Потом наводим порядок на столе, моем посуду... и в самый торжественный момент у нас уже только салаты, закуски, все сытые, довольные, хозяйка не мечется между праздничным столом и духовкой... красота!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ
СообщениеДобавлено: 10 дек 2012, 11:42 
Сенсей

Зарегистрирован: 25 дек 2010, 14:07
Сообщения: 3363
Откуда: Москва
Мама Анны и Ульяны писал(а):
А мы горячее едим часов в 10 вечера - провожаем старый год, так сказать... Потом наводим порядок на столе, моем посуду... и в самый торжественный момент у нас уже только салаты, закуски, все сытые, довольные, хозяйка не мечется между праздничным столом и духовкой... красота!

Да, и мы также!

А кулёчки мне понравились, надо будет сделать в качестве закуски! Спасибо, Рита!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ
СообщениеДобавлено: 10 дек 2012, 12:02 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
Не, я столько есть ночью не могу;)
Готовим, конечно, много, но едим это не сразу, в течение всех праздников;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ
СообщениеДобавлено: 10 дек 2012, 21:34 
Коренной житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 май 2012, 10:26
Сообщения: 634
Откуда: Краснодар
блиииннн...., я голодная, только приехала домой, а тут такое!!!!!!!!!! Завтра пойду тесто куплю)))) Прям слюной изошлась глядя на фото)))))))))))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ
СообщениеДобавлено: 11 дек 2012, 10:59 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
Verna писал(а):
Завтра пойду тесто куплю

Ань, ну что? Тесто купила? ;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ
СообщениеДобавлено: 11 дек 2012, 11:00 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
Точно, надо до НГ потренироваться;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 9 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  
cron