Главная

Главная, новости

Наши странички

Растем и развиваемся

поделки своими руками

Маленький гурман

Семейные праздники

Отдых с детьми

Детская комната

Школа креативных мам

Красивая мама

Клуб "Мама в сети"

Форум для мам

Наши друзья

Флэш игры для малышей

Мамин град - территория вдохновения


Главная/Маленький гурман/Детские блюда с рецептами и фото

Праздничный торт "Лимпопо"

Нам потребуется:

Для теста:

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 4 яйца

Для крема :

  • 1 стакан сметана
  • 4 столовые ложки сахара
  • тропические фрукты

Для украшения торта:

  • белый шоколад
  • морковный сок
  • вафельны трубочки
  • разноцветные цукаты из сушеного ананаса
  • мармеладные фигурки

Приготовление:

Белки яиц отделяем от желков. Взбиваем белки с 2 столовыми ложками ледяной воды и чайной ложкой лимонного сока. Желтки взбиваем с 2 столовыми ложками горячей воды, постепенно вводим стакан сахара. В желтково сахарную массу по одной столовой ложке вводим муку. Добавляем половинку чайной ложки соды, погашенной уксусом. Затем очень аккуратно добавляем взбитые в пену белки. Выливаем тесто в смазанную жиром форму и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.

Фрукты нарезаем дольками. Из сметаны и сахара делем крем.

Достаем бисквит из духовки, охлаждаем, разрезаем за 2 части. Нижнюю часть выкладываем фруктами, промазываем кремом, сверху накрываем второй частью.

Для украшения растапливаем на водяной бане белый шоколад, подкрашиваем его морковным соком и заливаем верхнюю часть бисквита. Можно оставить немного шоколада, покрасить его в голубой цвет пищевым красителем и сделать "волны". Из сушеного ананаса зеленого цвета выезаем листики пальм, устанавливаем их на основание пальм - вафельные трубочки. Втыкаем трубочки в бисквит. Мармеладные фигурки также устанавливаем а торт.

Светлана Омельченко

Поделись с друзьями:




Детские блюда

Детский праздничный стол. Подборка рецептов с фото:

Возможно, вас заинтересуют другие темы нашего сайта:



Присылайте нам свои рецепты: info@maminsite.ru

 

 

Главная::Наши координаты::Форум::Реклама на сайте
© Мама в сети, 2006-2015
Использование материалов сайта возможно только
с письменного разрешения администрации

Качественный ремонт пластиковых окон в Астане