Портал »

Морской семинар 2022 - семейный лагерь "Остров сокровищ". 10-17 июля 2022

Текущее время: 16 апр 2024, 21:10

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 255 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 13  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:25 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
maminsite писал(а):
после такого манифеста, грех не присоединиться:-)))))

ну так я этого и хочу!!!! :D ex ex ex
Мы тут с Викулей вон сколько уже "накопали" в свих арсеналах!!! и даже уже опытом успели обменяться!!!! а это мы еще до ужинов не дошли ;)
Присоединяйтесь!!!! Мы вас ждем!!!! Так глядишь уже и следующую неделю попробуем жить по первому плану! ex


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:27 
Главный модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 апр 2009, 14:19
Сообщения: 8143
ну да. в супе. как обычную лапшу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:29 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
надо попробавть и мне эту лапшу - многие хвалят!!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:31 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
Про супчики - очень нам нравится такой супчик:
бульон куриный, например,
меленькая вермишелька (пару ст.ложек на литр)
и приправа, которую я покупаю на восточном рынке у тех, кто торгует приправами - это смесь для супа (у них она прямо уже смешанная), содержащая в себе корень пастернака, укроп, петрушку, морковку. В последний раз в смеси перчик болгарский был, но Дима не любит, я вынимаю перец из его супа.
Бульон закипел, закинули вермишель, закинули приправу, 10 минут, и готово!
Дима ест с удовольствием!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:32 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
_Виктория_ писал(а):
ну да. в супе. как обычную лапшу.

А я не знаю как обычную лапшу - мы такое не готовим, а лапша есть - купила ее для поделок, но не пригодилась, надо съесть:-))))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:35 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
maminsite писал(а):
Про супчики - очень нам нравится такой супчик:
бульон куриный, например,
меленькая вермишелька (пару ст.ложек на литр)
и приправа, которую я покупаю на восточном рынке у тех, кто торгует приправами - это смесь для супа (у них она прямо уже смешанная), содержащая в себе корень пастернака, укроп, петрушку, морковку. В последний раз в смеси перчик болгарский был, но Дима не любит, я вынимаю перец из его супа.
Бульон закипел, закинули вермишель, закинули приправу, 10 минут, и готово!
Дима ест с удовольствием!

это без картошки?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:37 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
Мама Анны и Ульяны писал(а):
это без картошки?

Да, картошка там не нужна.
Очень легкий вкусный супчик.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:42 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
моих таким супчиком не накормишь - через полчаса прибегут и будут голодными глазами смотреть! :crazy:
Так что в моем варианте без картошки вряд ли обойтись удасться... Мои даже в харчо просят картошечки чуть-чуть добавить :D
А вот за специи тебе отдельное спасибо!!!! Сейчас пойду посмотрю в обед.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:47 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
Лен, ну такой супчик может быть первым, а на второе и картошку можно сделать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:50 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
maminsite писал(а):
Лен, ну такой супчик может быть первым, а на второе и картошку можно сделать.

я понимаю, но мы на обед не заморачиваемся и второе не готовим. Поэтому наше первое блюдо должно быть сытным и с кусочком мяска или рыбки (взамен второго блюда).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:52 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
А, ну тогда этот же супчик, только вместо куриного бульона- мясные фрикадельки. Так довольно сытно. Особенно еще и с хлебом. Вы хлеб едите? Моя старшая вообще не ест, а Дима с папой могут за один раз батон умять.
Мы борщи, супы едим с хлебом, лучком и солью.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:55 
Главный модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 апр 2009, 14:19
Сообщения: 8143
лапша, варишь куринный бульон. потом в бульон картошку. пока варится, делаю зажарку лук с морковкой. это дело в кастрюлю. потом туда лапшу. у меня на пятилитровую кастрюлю уходит два пластика этой лапши. в упаковке шесть пластов. кто любит густую, можно три. я ее ломаю,.что бы есть удобнее было. помтуда петрушку, чеснок и выключаешь


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:56 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
maminsite писал(а):
Вы хлеб едите? Моя старшая вообще не ест, а Дима с папой могут за один раз батон умять.
Мы борщи, супы едим с хлебом, лучком и солью.

Мы хлеб едим!!! Борщик с лучком или чесночком вообще вкуснотища!!!! Весной стараюсь почаще покупать зеленый лук для обеда в выходной день - пучок за обедом точно съедаем. Вообще весной у нас зеленый лук и к ужину хорошо идет :>


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 11:58 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
_Виктория_ писал(а):
лапша, варишь куринный бульон. потом в бульон картошку. пока варится, делаю зажарку лук с морковкой. это дело в кастрюлю. потом туда лапшу. у меня на пятилитровую кастрюлю уходит два пластика этой лапши. в упаковке шесть пластов. кто любит густую, можно три. я ее ломаю,.что бы есть удобнее было. помтуда петрушку, чеснок и выключаешь

а я такой супчик варю без зажарки. Вместе с картошкой в кастрюлю отправляю мелко нарезанную луковицу.
Уху и суп-лапшу варю без зажарки, остальные супчики с зажаркой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 12:00 
Главный модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 апр 2009, 14:19
Сообщения: 8143
а у меня наоборот. супы не очень. второе рулит. а суп можно вообще не нужно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 12:47 
Старый друг
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 ноя 2009, 15:11
Сообщения: 202
Откуда: Урай ХМАО-Югра
Ох, девушки как разошлись :) Хорошо, что я поела :) и теперь на "добрый желудок" могу с Вами поговорить :)
Сейчас пост. И мой холодильник выглядит очень "грустно" (это для меня) а муж и мальчишки едят всё по полной :>
Обязательный список продуктов:
в холодильнике: яйцо
масло слив
творог
сметана
молоко
огурцы, помидоры, китайская и (или) белокочанная капуста
яблоки и (или)груши
мандарины или апельсины
бананы
лимон
орехи грецкие (или) арахис
для мужа кейчуп и майонез
курица
рыба
замороженные грибы (наши лесные)
из круп обязательно: гречка,рис
макароны яичные и просто макароны
манка, кукурузная, перловка, пшенка ( на эти каши детей нужно очень сильно уговаривать)
масло подсолнечное, оливковое, сейчас я "балуюсь" льняным
консервированный горошек, кукуруза
заготовки домашние:помидоры, огурцы, грибы
квашеная капуста
мясо покупается в соседнем магазине на один раз и под настроение
из сладостей халва, казинаки, курага, горький шоколад.
Пьем какао Несквик, зеленый чай и кофе.

Ну и набор готовых и полу-готовых продуктов, который имеется почти каждый день в холодильнике:
бульон сваренный в мультиварке
каша гречневая
макароны :evil:
сухарики белые и ржаные


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 13:15 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
maminsite писал(а):
приправа, которую я покупаю на восточном рынке у тех, кто торгует приправами - это смесь для супа (у них она прямо уже смешанная), содержащая в себе корень пастернака, укроп, петрушку, морковку.

купила сейчас и себе - будем пробовать!

МаМуля
Очень рады, что ты к нам присоединилась!!!! ex
Что готовите на завтраки, обеды, ужины? Что любят в вашей семье?


_Виктория_ писал(а):
а суп можно вообще не нужно.

ну я своих приучила, что на обед борщ (суп) самое лучшее и они сильно не сопротивляются, хотя и избирательны, но ищем компромиссы.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 14:09 
Старый друг
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 ноя 2009, 15:11
Сообщения: 202
Откуда: Урай ХМАО-Югра
Мама Анны и Ульяны писал(а):
Что готовите на завтраки, обеды, ужины? Что любят в вашей семье?

Завтраков у нас как-бы и нет... Муж с утра пьет только кофе,Матвей кушает в саду, а мы с Максимом чай и какао и что осталось с ужина. Особый завтрак у нас в выходные - папа жарит гренки.
иногда "по заявкам" жарю оладьи (очень редко блины)
Обеды... сейчас это что-то что можно есть и мне и семье. Обычно это рис, гречка, картошка (жареная, вареная) а к ней винегрет, какой-то зеленый салат. Если народ требует мяса: жареное мясо, либо отбивные из грудки курицы, можно ещё и грибочками побаловать мужа (дети не едят), очень любят дети рыбу, поэтому просто жареная, котлетки (без добавления хлеба с молоком, он заменяется кабачком или тыквой) всё очень быстро и просто готовится. Раньше муж готовил сложные блюда, с пережарками, томлениями и кипениями, потом моя печенка "взбунтовалась" и мы перешли к "крестьянской" кухне :>
Из супов на готовом курином бульоне варианты супов:борщ, щи, суп с лапшой и просто бульон с сухариками :>
Уха, грибной суп...
и мой ленивый постный супчик:
в кипящую воду картошка, капуста, лук, морковь. в конце добавляем банку консервированного горошка, зелень, лаврушку, солим и наливаем подсолнечного масла. несколько минут кипения и всё! кушать подано ^*^
Отдельное спасибо мультиварке: плов как в сказке, гречка как из русской печки... и всё это с минимумом временных затрат.
совсем забыла... Гороховая каша - любимое блюдо мужа :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 14:23 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
МаМуля писал(а):
какой-то зеленый салат.

МаМуля писал(а):
котлетки (без добавления хлеба с молоком, он заменяется кабачком или тыквой) всё очень быстро и просто готовится

а об этом можно подробнее?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Планирование меню на неделю или как "найти" время
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 14:37 
Главный модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 апр 2009, 14:19
Сообщения: 8143
да я сама не любитель супов. в детстве вообще не ела


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 255 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 13  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  
cron