Салат "Сова" - хит сезонаСовы стали очень популярными в интернете, может из-за своих больших глаз, может от того, что умеют вертеть головой как хотят, или потому что не спят по ночам.
Теперь и в кулинарии совы тоже заняли свое место.
Предлагаем вам салат, который непременно вызовет восторг у ваших гостей!
Ингредиентыфиле большой куриной грудки 1 штука
вареное куриное яйцо 2 штуки
твердый сыр 100 грамм
ананасы в банке 200 грамм
растительное масло 2 ст.ложки
соль, перец, карри по вкусу
Для украшения: 2 кольца ананаса
белок
сыр
маслины
гранат
Приготовление:
Куриное филе посолить, поперчить, добавить карри и обжарить в масле до готовности, затем остудить и нарезать небольшими кубиками.
Выложить на блюдо ровным слоем, полить майонезом или заправкой для салата.
Сверху слоями выложить
кусочки ананаса,
натертые на крупной терке яйца
тертый сыр,
между слоями промазывать майонезом или заправкой.
Украшение:
Выложить на салат 2 колечка ананаса
гранатом выложить контур головы
из белка вырезать 2 кружка - глаза
маслинками сделать зрачки, реснички, бровки
укропом выложить шею