МАМИН ГРАД- образовательный портал
https://maminsite.ru/forum/

Салат "Бараш"
https://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=437&t=4695
Страница 1 из 1

Автор:  maminsite [ 09 ноя 2014, 19:07 ]
Заголовок сообщения:  Салат "Бараш"

Салат Бараш на новый год 2015
Изображение


Ингредиенты:

Язык говяжий (отварной) 300 г,
яйцо (отварное) 2 шт.,
картофель (отварной) 2 шт.,
огурец 1 шт.,
сыр твердый 150 г,
кукуруза 1/2 банки,
майонез 2 ст. ложки,
сметана 2 ст. ложки,
соль по вкусу,
петрушка 1 веточка,
морковь 1 кусочек.

Автор:  maminsite [ 29 дек 2014, 12:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Бараш" на новый год 2015

1) Отварной говяжий язык, картофель и очищенный от кожуры огурец порезать очень мелкими кубиками. По опыту чем мельче нарезка, тем салат вкуснее. Оставить пять-шесть полосок языка для украшения.
2) Также мелко порезать твердый сыр.
3) В глубокой посуде соединить все ингредиенты для салата Бараш на новый год 2015. Туда же добавить консервированную кукурузу. Отварные яйца аккуратно разделить на белок и желток. Желток натереть на терке и тоже отправить в емкость с остальными ингредиентами.
4) Добавить майонез и сметану. Посолить по вкусу и все тщательно перемешать.
5) На блюдо выложить салатные листья. Сверху в форме круга выложить заправленный салат.
Изображение
Из белка вырезать два кружка которые будут глазами Бараша, а остальное потереть на мелкой терке сверху на салат (это будет белая шерстка).

6) Вырезать из отложенных полосок мяса рожки, верхние и нижние конечности, а также нос и ушки.
Изображение
7) С помощью вырезанных из мяса деталей доукрашать Бараша. Выложить также глаза из белка, сделав зрачки из петрушки. Из остальной петрушки сделать бровки, а из морковки рот.

http://www.pechenuka.ru

Автор:  werainna [ 31 дек 2014, 12:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Бараш" на новый год 2015

Рита, спасибо!

Автор:  maminsite [ 31 дек 2014, 14:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Бараш" на новый год 2015

Инна, ты тоже будешь делать Бараша?

Автор:  werainna [ 31 дек 2014, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Бараш" на новый год 2015

Я уже сделала! Надо срочно снять ,пока не съели.

Автор:  maminsite [ 31 дек 2014, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Бараш" на новый год 2015

Инна, фоткай срочно!:-)))
Я тоже сделала, не такой, конечно, как на этом МК, но все же Бараш:-))))

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/