МАМИН ГРАД- образовательный портал
http://maminsite.ru/forum/

Салат "Коза в огороде"
http://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=437&t=4694
Страница 1 из 1

Автор:  maminsite [ 09 ноя 2014, 18:03 ]
Заголовок сообщения:  Салат "Коза в огороде"

Салат "Коза в огороде"
Изображение

Рецепт №1

На блюдо выкладываем горстками:
сырую морковь, порезанную соломкой
варёную свеклу, тоже соломкой,
зелёный горошек,
лук полукольцами,
зёрна граната,
порезанная соломкой и поджаренная куриная грудка,
капуста тоже соломкой,
чипсы соломкой (или просто жаренная картошка).
Посередине кладём майонез.
Когда все начнут кушать, его надо просто слегка перемешать двумя вилками.

Примечание: Морковь, свеклу, капусту и лук,перед укладкой слегка спрыснуть уксусом.

Автор:  maminsite [ 09 ноя 2014, 18:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Коза в огороде" - 2015

Рецепт №2

Ингредиенты:
• копченое мясо – 100 г
• капуста - 100 г
• свекла - 100 г
• морковь - 100 г
• ржаные сухарики или картофель фри - 100 г
• оливковое масло или майонез – для заправки

Приготовление:
Мясо порубить соломкой. Капусту, нарезать полосками, морковь и свеклу потереть на терке. Выложить на широкое мелкое блюдо по секторам: мясо, морковь, капусту, свеклу и сухарики, затем повторить. Итого получится десять секторов. Морковь и свеклу можно предварительно замариновать в растительном масле со специями, например приготовить морковь по-корейски.

В центр блюда положить майонез или поставить соусник с оливковым маслом. Перемешивать непосредственно перед подачей на стол, чтобы сухарики не успели отсыреть. Этот салат можно приготовить и без мяса, в таком случае, будучи заправленным оливковым маслом, он является блюдом не только полезным, но и диетическим.

Автор:  maminsite [ 24 дек 2014, 00:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Коза в огороде" - 2015

На самом деле вариантов этого салата великое множество, на любой вкус:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/