Рецепт бисквита новый, мне очень понравился.
Бисквит
3 яйца
110 гр сахара
110 гр муки +пакет разрыхлителя
50 гр миндальных орехов
10 гр корица, ваниль
80 гр масла
белки растереть с солью до плотной массы, потом по чайной ложке всыпать туда сахар и после этого взбивать еще с полминуты до следующего заброса, потом вводить по 1 желтку. Муку смешать со специями и потихоньку всыпать. Добавить орехи измельченые и растопленое масло (масло процедить, что бы не попали хлопья).
Все-можно печь. Наливаем его в форму смазаную маслом. Достаем через 30 минут. Дать остыть 10 минут в форме, потом положить стынуть на решетку