Электрические скороварки
Электрическая скороварка—это современный многофункциональный прибор, помогающий Вам быстро и безопасно приготовить любимую пищу. Скороварка сама сварит для вас выбранное Вами блюдо, отключится, и будет поддерживать его в подогретом состоянии. Необходимо только положить в него все необходимые ингредиенты, выбрать программу и запустить ее. Главным достоинством этого прибора является то, что вы не приковываете себя к плите, готовка больше не является для Вас проблемой, со скороваркой у Вас есть время на другие дела. В скороварке вам не нужно использовать жир и масло, а готовить продукты в их собственном соку, что повышает их полезность для организма, а также улучшает вкусовые качества продуктов. Прибор можно использовать для продолжительного подогревания пищи. Например, если вы не хотите, чтобы ваш ребенок не пользовался газовой или электроплитой, придя после школы, для разогрева обеда, оставьте обед в скороварке, включив режим подогрев, она будет хранить пищу в подогретом состоянии долгое время. Также прибор можно использовать для разогрева уже приготовленных продуктов.
Достоинства:
1. Выбор времени (длительности) приготовления под давлением от 1 минуты до 99 минут;
2. Длительное поддержание температуры после окончания процесса приготовления - от 60ºC до 80ºС;
3. Возможность заранее программировать время начала приготовления - от 1 часа до 9 часов;
4. Сохранение витаминов и вкуса продуктов в процессе приготовления;
5. Отсутствие испарения и запахов на кухне;
6. Работает автоматически - не надо постоянно контролировать!
Рецепты приготовления блюд в электроскороварке.
Очень много рецептов собрано тут: http://www.good-cook.ru/forum/topic6781.html
Такая вещь должна быть в доме у каждой хозяйки. 
Делитесь проверенными рецептами!!!