Портал »

Морской семинар 2022 - семейный лагерь "Остров сокровищ". 10-17 июля 2022

Текущее время: 28 мар 2024, 17:08

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Новогодние снежинки из слоеного теста
СообщениеДобавлено: 24 окт 2011, 12:26 
Сенсей

Зарегистрирован: 16 апр 2009, 08:38
Сообщения: 6975
Новогодние снежинки из слоеного теста

Изображение

Нам понадобятся:

Тесто слоеное
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Описание


Тонко раскатайте готовое слоеное бездрожжевое тесто (добавив в него по щепотке мускатного ореха и кардамона) , и вырежьте из него несколько квадратов шириной 7 Х 7 см.
Присыпьте квадратики с двух сторон мукой, чтобы не прилипали к рукам, и сложите так же, как складывали бумажный лист.
Большими ножницами прорежьте отверстия на сгибах.
Осторожно разверните снежинки и переложите на противень, покрытый вощеной бумагой.
Выпекайте в духовке 20 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой, остудите и только потом снимайте с противня.
Их можно с помощью красных шерстяных ниток повесить на елку. :~


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние снежинки из слоеного теста
СообщениеДобавлено: 24 окт 2011, 15:03 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
Отличная идея!!!! :!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние снежинки из слоеного теста
СообщениеДобавлено: 08 дек 2011, 15:44 
Коренной житель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 мар 2010, 00:18
Сообщения: 972
Откуда: Краснодар, Славянский мр
Неужели, так можно сделать? Если кто-то испечет, поделитесь опытом :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние снежинки из слоеного теста
СообщениеДобавлено: 08 дек 2011, 15:49 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
Весна писал(а):
переложите на противень, покрытый вощеной бумагой.

со слоенным тестом бумага не нужна. Оно и без дополнительных смазываний и предосторожностей не прилипнет к противню. :>


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодние снежинки из слоеного теста
СообщениеДобавлено: 26 окт 2012, 11:12 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
А еще снежинки можно сделать не сладкими из лаваша и посушить в духовке как чипсы.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти: