Мама в сети, форум
https://maminsite.ru/forum/index.php

Райта
https://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=171&t=632
Страница 1 из 1

Автор:  Галина Зосименко [ 01 авг 2009, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Райта

Райта - напиток из йогурта из ведической кулинарии.
Бывают сладкие и не очень, огуречные, но сейчас пробуем рецепт клубничной райты:
вот такие составляющие (с пропорциями):
- йогурт - 1 л.
- клубника - 0,5 кг.
- сахар - 250 гр.
- корица - 1 ч.л.

Нужно перемешать йогурт, сахар и корицу (можно миксером или блендером) и добавить порезанные на 4 дольки клубнички.

Лучше всего брать домашний йогурт, сахар лучше использовать тростниковый. Также я предлагаю добавлять иногда вместо корицы кардамон. Хороша в такой райте и розовая вода (1 ч.л. на 500 мл. йогурта).

Изображение

Автор:  maminsite [ 01 авг 2009, 15:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Райта

Я такой коктейль делаю из молока или кефира:-)

Автор:  Галина Зосименко [ 01 авг 2009, 15:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Райта

Рецептов райты сотни, но с молоком не видела ни одного!
Это у вас коктейль, может быть, но не райта :pardon:
Здесь интересные рецепты райты и чатни

Автор:  Миа [ 03 ноя 2010, 23:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Райта

Хорошо б здесь еще выложить вам рецепт домашнего йогурта :Bravo:

Автор:  Джаянти [ 25 апр 2012, 15:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Райта

Кстати, в преддверии лета хочу поделиться еще одним рецептом райты. Огуречной.
Что нужно: кефир, огурцы, специи.
Что делать: все очень просто. Огурцы (или огурец, смотря сколько райты собираетесь сделать) надо почистить от кожуры и натереть на терке. То, что получилось добавить в кефир. Заправить специями. Специи хорошо подойдут такие, как кориандр, молотый кумин, черный перец. И очень ко двору придется черная соль.
Летом, в жару мы дома эту райту готовили на завтрак. Очень освежает и бодрит)

Автор:  НеСлишкомПростая [ 27 апр 2012, 15:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Райта

Цитата:
Райта - напиток из йогурта из ведической кулинарии.
Бывают сладкие и не очень, огуречные, но сейчас пробуем рецепт клубничной райты:
вот такие составляющие (с пропорциями):
- йогурт - 1 л.
- клубника - 0,5 кг.
- сахар - 250 гр.
- корица - 1 ч.л.

Нужно перемешать йогурт, сахар и корицу (можно миксером или блендером) и добавить порезанные на 4 дольки клубнички.

должно быть очень вкусно ex

Автор:  Рыбка [ 02 май 2012, 14:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Райта

Джаянти
А огурцы с кефиром нормально сочетаются, расстройств потом не будет?:-)

Автор:  Джаянти [ 02 май 2012, 14:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Райта

Да вроде расстройств не наблюдалось. Всё-таки огурцы свежие, а не соленые, да и кефир - это не молоко ;)

Автор:  KarmenLeon [ 03 май 2012, 01:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Райта

Галина Зосименко писал(а):
вот такие составляющие (с пропорциями):- йогурт - 1 л.- клубника - 0,5 кг.- сахар - 250 гр.- корица - 1 ч.л.Нужно перемешать йогурт, сахар и корицу (можно миксером или блендером) и добавить порезанные на 4 дольки клубнички

А если вместо клубники яблоко взять?

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/