А у нас уже третий день на завтрак- Блины! С начинкой- творог и изюм, печень. Идут на Ура! Спасибо Масленице!
| Мама в сети, форум https://maminsite.ru/forum/index.php |
|
| Завтраки https://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=159&t=4063 |
Страница 2 из 3 |
| Автор: | Аннушка [ 13 мар 2013, 20:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
А у нас уже третий день на завтрак- Блины! С начинкой- творог и изюм, печень. Идут на Ура! Спасибо Масленице!
|
|
| Автор: | maminsite [ 15 апр 2013, 07:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Давеча нашла наконец я то, что искала! Отличный бутерброд на завтрак: хлеб с маслом и ломтиками авокадо! Авокадо надо чуть посолить и поперчить. Вчера пробовала- вкуснота невероятная! Еще взяла и черный хлеб, который кислинку дал. Очень вкусно и сытно! Отличная замена колбасе на завтрак!  Авокадо еще и полезно: Одно из самых популярных блюд из авокадо — мексиканская закуска гуакамоле, состоящая, главным образом, из пюрированой мякоти авокадо с добавлением соли, лаймового сока, иногда приправ и овощей. Авокадо используется в вегетарианской кухне в качестве начинки для вегетарианских суши, а также как замена мяса и яиц в некоторых холодных блюдах. Авокадо лидирует в списке продуктов против признаков старения, потому что содержит полезный растительный жир и витамин E. И то и другое противостоит атеросклерозу. Авокадо помогает справляться с симптомами пременопаузы и менопаузы. В этом фрукте содержится много калия, который поддерживает кожу и сосуды в хорошем состоянии, обладает противоаритмическими свойствами. Другой важный элемент, содержащийся в авокадо, — глютатион — мощный антиоксидант, поддерживающий насыщение организма кислородом. |
|
| Автор: | maminsite [ 15 апр 2013, 07:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Еще в Магните, Табрисе продается сыр с абрикосом и миндалем, тоже вкусная штука;) |
|
| Автор: | Аннушка [ 15 апр 2013, 08:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
maminsite писал(а): Еще в Магните, Табрисе продается сыр с абрикосом и миндалем, тоже вкусная штука;) Мне тоже очень нравиться 
|
|
| Автор: | maminsite [ 15 апр 2013, 09:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Аннушка, попробуй еще авокадо с приправками- тоже вкуснота! |
|
| Автор: | Аннушка [ 15 апр 2013, 09:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
maminsite писал(а): Аннушка, попробуй еще авокадо с приправками- тоже вкуснота! Сегодня куплю в Табрисе и завтра сообщу о своих очучениях |
|
| Автор: | НеСлишкомПростая [ 16 апр 2013, 08:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
maminsite писал(а): Давеча нашла наконец я то, что искала! Отличный бутерброд на завтрак: хлеб с маслом и ломтиками авокадо! Авокадо надо чуть посолить и поперчить. Вчера пробовала- вкуснота невероятная! Еще взяла и черный хлеб, который кислинку дал. Очень вкусно и сытно! Отличная замена колбасе на завтрак! интересно нужно будет попробовать!! у нас на завтраки как правило кашки, в частности овсянка, но ее правда не надолго хватает люблю еще гренки (подсушиваю на сковороде ломтики батона) с сыром и маслом |
|
| Автор: | Мама Анны и Ульяны [ 16 апр 2013, 08:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Аннушка писал(а): maminsite писал(а): Аннушка, попробуй еще авокадо с приправками- тоже вкуснота! Сегодня куплю в Табрисе и завтра сообщу о своих очучениях Ну и как ОЧУЧУНИЕ?
|
|
| Автор: | maminsite [ 16 апр 2013, 12:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Сегодня взяла завтрак на работу- бутерброды с авокадо. И забыла их посолить и поперчить. Благо соль на работе нашлась, ну а перца не было. Пришлось есть так. Ну что скажу- вполне съедобно, но с перчиком приятнее. Самое главное, что хватило этого завтрака с 8 утра до 13ч дня без перекусов совсем, и есть не хотелось. Крутая штука, это авокадо! 
|
|
| Автор: | Лючка [ 19 апр 2013, 02:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Да, авокадо тоже люблю, и гуакомоле делаю, и просто на хлеб с солью и перчиком, еще лимончиком можно сбрызнуть и специями типа базилика посыпать. проблема только, что в Краснодаре днем с огнем не сыщешь нормальный зрелый фрукт(или овощ?).. в основном твердые и зеленые, а они горчат. И с маслом не стоит его употреблять, так как он (или оно) и так калорийный. А я почти год как подсела на домашние йогурты. делаю в йогуртнице, она не так много стоит, но оч удобная штука. делов на полминуты: перемешать молоко с ложкой йогурта или закваски , разлить по баночкам и нажать кнопку. с утра свежайший йогурт. Дальше на что фантазии хватит: с вареньем, с нарезанными фруктами, с замороженными ягодами, с орешками, с мюсли, с сухофруктами, с кусочками печенья, с овсянкой, с кукурузными хлопьями, с шариками несквик и т.д. И полезно, и сытно, и разнообразно |
|
| Автор: | maminsite [ 19 апр 2013, 17:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Лючка писал(а): и гуакомоле делаю, и просто на хлеб с солью и перчиком, еще лимончиком можно сбрызнуть и специями типа базилика посыпать Оль, а тут можно поподробнее рассказать? что такое гуакомоле? |
|
| Автор: | Лючка [ 19 апр 2013, 21:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
maminsite писал(а): Одно из самых популярных блюд из авокадо — мексиканская закуска гуакамоле, состоящая, главным образом, из пюрированой мякоти авокадо с добавлением соли, лаймового сока, иногда приправ и овощей. . 
|
|
| Автор: | Лючка [ 19 апр 2013, 21:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Ритуль, это пюре из авокадо с приправами, можно по вкусу добавлять то, что подскажет фантазия: Помидорки, репчатый лук, даже яблоко, в блендер и на черный хлеб или гренку, нямням. |
|
| Автор: | maminsite [ 19 апр 2013, 23:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Оль, ага, то я в википедии нашла и скопировала. А как мять авокадо - в блендере или вилкой тоже можно? Мне вот надо быстрый вариант найти, чтобы 5 минут и на работу взять с собой. |
|
| Автор: | Лючка [ 24 апр 2013, 23:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Мне больше вилкой нравится, чтоб кусочками. Так это именно то, 5 минут делов, сытно, вкусно и полезно |
|
| Автор: | Мама Анны и Ульяны [ 25 апр 2013, 08:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Девочки, а как правильно авокадо выбирать? |
|
| Автор: | Ewgenija [ 25 апр 2013, 14:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Почитала, тоже интересно как выбрать. Пробовала покупать: твердые и невкусные. Делали салат. |
|
| Автор: | maminsite [ 25 апр 2013, 14:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Мне видимо везло и попадались авокадо зрелые. Выбирать как грушу, попытаться определить мягкость под жесткой корочкой;) |
|
| Автор: | Ewgenija [ 25 апр 2013, 15:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Вот нашла: Прежде всего необходимо обратить внимание на степень зрелости плода. Незрелое авокадо имеет неприятный горьковатый привкус, мякоть его твёрдая. Спелое, созревшее авокадо имеет приятный сладковатый вкус и мягкую, маслянистую, почти кремовую текстуру. Мякоть особенно спелого плода можно даже намазывать на бутерброды, как масло. Как же определить спелость авокадо и какие ещё признаки помогут правильно выбрать вкусный фрукт? Определить, созрело ли авокадо, очень просто. Нужно несильно надавить пальцами на кожуру. Если плод слегка прогибается под пальцами и затем вмятина быстро сглаживается, то есть плод достаточно упругий, то именно такое авокадо стоит выбрать. Ещё один признак спелого авокадо — стук косточки при потряхивании плода. Поднесите авокадо к уху и потрясите — если косточка стучит, значит, авокадо спелое. Незрелое авокадо будет твёрдым на ощупь и при надавливании не будет вмятины. Косточка у него не стучит. Впрочем, такое авокадо тоже можно купить, но его придётся подержать дома несколько дней при комнатной температуре, чтобы оно дозрело. Слишком мягкое авокадо, на котором вмятины не сглаживаются, брать не стоит. Такое авокадо переспелое, и с большой вероятностью окажется подгнившим внутри. Также обратите внимание на внешний вид авокадо, который многое может рассказать вам о свойствах плода. Выбрать авокадо можно и по хвостику-черенку: найдите место роста черенка на верхушке плода и мягко нажмите на него, как на кнопку. Неспелый фрукт не поддастся нажатию. Если же основание черенка немного вдавилось, то авокадо зрелое. Если вы совсем не ощутили упругости, то вы имеете дело с перезревшим плодом. Важный совет. Мякоть авокадо быстро окисляется и чернее при контакте с воздухов, для того, чтобы предотвратить данные негативные последствия следует брызнуть на мякоть авокадо сок лимона. |
|
| Автор: | Ewgenija [ 25 апр 2013, 15:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Завтраки |
Здорово, что затронули эту тему! Сделаем ещё одну попытку съесть сей фрукт! |
|
| Страница 2 из 3 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|