Мама в сети, форум https://maminsite.ru/forum/index.php |
|
Чипсы из лаваша https://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=144&t=3721 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Мама Анны и Ульяны [ 29 авг 2012, 15:04 ] |
Заголовок сообщения: | Чипсы из лаваша |
Необходимо: 1 тонкий лаваш , примерно 1/4 ч ложки соли, 1,5-2 ст ложки растительного масла, любые специи, приправы, зелень, чеснок по вкусу Приготовление: Лаваш нарезать на небольшие кусочки (удобно это делать ножницами). Сложить в большую ёмкость (кастрюлю, миску). Налить растительное масло и размешать рукой так, чтобы масло пропитало все кусочки. Насыпать соль и любимые специи. Ещё раз размешать кусочки лаваша рукой. Положить на противень и высушить в духовке. Если у духовки есть функция вентиляции - включить. Следить, чтобы лаваш не подгорел. Периодически перемешивать для равномерного просушивания. Подавать на стол желательно сразу, как чипсы остынут. |
Автор: | Verna [ 29 авг 2012, 17:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Чипсы из лаваша |
мммммм! Прикольно! как раз еду за продуктами, надо запастись лавашиком! |
Автор: | Мама Анны и Ульяны [ 29 авг 2012, 17:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Чипсы из лаваша |
а я хочу к тебе в гости на дегустацию!!!! |
Автор: | Verna [ 29 авг 2012, 18:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Чипсы из лаваша |
Мама Анны и Ульяны приезжай, бисквитик без яиц спечем, чипсики сделаем, безе насушим (я кстати приготовила мини МК по безе, скоро выложу))) |
Автор: | Мама Светлана [ 30 авг 2012, 09:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Чипсы из лаваша |
Классный рецепт, надо попробовать!!!! Verna Очень жду рецепты по безе, люблю его, но приготовить пока не получалось, горели они у меня или не досушивались |
Автор: | Verna [ 30 авг 2012, 13:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Чипсы из лаваша |
Девочки! Отчитываюсь! Очень мне понравилось!!!!!!! Спасибо за рецепт. Быстро, вкусно и никакой химии. Ребенок начинал есть прямо с противня не дожидаясь "остужения"))))) Просто супер!!!!!!!!!!!!!!! |
Автор: | Мама Анны и Ульяны [ 31 авг 2012, 07:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Чипсы из лаваша |
Verna писал(а): приезжай, бисквитик без яиц спечем, чипсики сделаем, безе насушим (я кстати приготовила мини МК по безе, скоро выложу))) Verna писал(а): Ну и я с фото тоже хочу в выходные попробовать! |
Автор: | Мама Светлана [ 03 сен 2012, 12:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Чипсы из лаваша |
Вчера делала чипсы: вкусно!!!!! Спасибо большое за рецепт, думаю что они попадут в наше постоянное меню и еще обязательно буду экспериментировать со вкусами |
Автор: | Мама Анны и Ульяны [ 04 сен 2012, 09:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Чипсы из лаваша |
Я тоже уже опробовала - КЛАССНО!!!! Уже два раза делали!!!! В воскресенье ели на обед вместо сухариков с куринным бульоном. |
Автор: | Мама Анны и Ульяны [ 10 сен 2012, 07:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Чипсы из лаваша |
maminsite писал(а): Быстро такие чипсы жарятся? Быстро! Тут главное хорошо подсушить, но не допускать процесса "зарумянивания" - а то они могут немного горчить. |
Автор: | Анна Копорушка [ 10 сен 2012, 09:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Чипсы из лаваша |
Вот-вот, быстро! Я вчера тоже попробывала такие чипсы пожарить, на минуту зазевалась, они уже прихвалились с краев противня- покоричневели. Хотела "горелки" собаку своему в кашу добавить, но не успела, их слопали домашние, не успев понять, что это был брак! Заказали еще чипсиков, только побольше! |
Автор: | Мама Анны и Ульяны [ 10 сен 2012, 10:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Чипсы из лаваша |
Чтобы чипсики получались более румяными на вид можно добавить паприку или шафран (куркуму). |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |