Мама в сети, форум https://maminsite.ru/forum/index.php |
|
ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки https://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=143&t=3335 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | maminsite [ 06 фев 2012, 19:37 ] |
Заголовок сообщения: | ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки |
Дорогие друзья! Предлагаем приготовить торт "Минутка" - идеальный вариант для тех, кто не имеет духовки или не хочет её использовать. Это лакомство лучше готовить вечером, чтобы тортик хорошо пропитался за ночь. На приготовление этого блюда у меня ушло всего 40 минут. Для приготовления торта Вам потребуется: Для коржей: 3 ст. муки; 1 банка сгущенки; 1 яйцо; 1 ч. л. соды (погасить уксусом). Для крема: 750 г молока; 200 г сливочного масла; 1.5 ст. сахара; 2 яйца; 3-4 ст. л. муки 1 пакетик ванилина |
Автор: | maminsite [ 06 фев 2012, 19:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки |
Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. |
Автор: | maminsite [ 06 фев 2012, 19:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки |
Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. |
Автор: | maminsite [ 06 фев 2012, 19:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки |
Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). |
Автор: | maminsite [ 06 фев 2012, 19:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки |
Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта). |
Автор: | maminsite [ 06 фев 2012, 19:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки |
Готовим крем Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло. |
Автор: | maminsite [ 06 фев 2012, 19:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки |
Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. |
Автор: | maminsite [ 06 фев 2012, 19:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки |
Оставляем торт на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался. А вот и готовый тортик "Минутка". |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |