Мама в сети, форум
https://maminsite.ru/forum/index.php

ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки
https://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=143&t=3335
Страница 1 из 1

Автор:  maminsite [ 06 фев 2012, 19:37 ]
Заголовок сообщения:  ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки

Дорогие друзья!
Предлагаем приготовить торт "Минутка" - идеальный вариант для тех, кто не имеет духовки или не хочет её использовать. Это лакомство лучше готовить вечером, чтобы тортик хорошо пропитался за ночь. На приготовление этого блюда у меня ушло всего 40 минут.
Изображение

Для приготовления торта Вам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).
Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Автор:  maminsite [ 06 фев 2012, 19:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки

Изображение
Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.

Автор:  maminsite [ 06 фев 2012, 19:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки

Изображение
Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.

Автор:  maminsite [ 06 фев 2012, 19:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки

Изображение
Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).

Автор:  maminsite [ 06 фев 2012, 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки

Изображение
Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).

Автор:  maminsite [ 06 фев 2012, 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки

Изображение
Готовим крем
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.

Автор:  maminsite [ 06 фев 2012, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки

Изображение
Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.

Автор:  maminsite [ 06 фев 2012, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: ТОРТ "МИНУТКА" без выпечки

Изображение

Оставляем торт на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.

А вот и готовый тортик "Минутка".

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/