МАМИН ГРАД- образовательный портал
http://maminsite.ru/forum/

Запеканка из кабачков с фаршем
http://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=3652
Страница 1 из 1

Автор:  maminsite [ 22 июл 2012, 21:55 ]
Заголовок сообщения:  Запеканка из кабачков с фаршем

Запеканка из кабачков с фаршем
Изображение


Ингредиенты:

Кабачки молодые — 3 штуки
Фарш мясной — 500 г
Помидоры — 450 г
Лук репчатый — 1 головка
Сыр твердый — 200 г
Паста томатная — 2 столовые ложки
Яйцо — 2 штуки
Сметана — 200 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло сливочное — 10 г
Масло растительное — 20 мл

Приготовление:

Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш и томатную пасту. Обжарить до готовности фарша.Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать.Яйца взбить с майонезом или сметаной.Форму для запекания смазать сливочным маслом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и майонеза (сметаны), положить помидоры, порезанные кольцами и сверху посыпать тертым сыром.Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.

Автор:  Marta [ 22 июл 2012, 23:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеканка из кабачков с фаршем

Интересное блюдо и легко готовится! Возьму на заметку! thankyou :Rose:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/