Мама в сети, форум https://maminsite.ru/forum/index.php |
|
Запеканка из кабачков с фаршем https://maminsite.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=3652 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | maminsite [ 22 июл 2012, 21:55 ] |
Заголовок сообщения: | Запеканка из кабачков с фаршем |
Запеканка из кабачков с фаршем Ингредиенты: Кабачки молодые — 3 штуки Фарш мясной — 500 г Помидоры — 450 г Лук репчатый — 1 головка Сыр твердый — 200 г Паста томатная — 2 столовые ложки Яйцо — 2 штуки Сметана — 200 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло сливочное — 10 г Масло растительное — 20 мл Приготовление: Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш и томатную пасту. Обжарить до готовности фарша.Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать.Яйца взбить с майонезом или сметаной.Форму для запекания смазать сливочным маслом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и майонеза (сметаны), положить помидоры, порезанные кольцами и сверху посыпать тертым сыром.Запекать при температуре 180 градусов 30 минут. |
Автор: | Marta [ 22 июл 2012, 23:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Запеканка из кабачков с фаршем |
Интересное блюдо и легко готовится! Возьму на заметку! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |