Портал »
Текущее время: 18 сен 2019, 20:33

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Яичница с баклажанами и помидорами
СообщениеДобавлено: 19 июл 2012, 21:54 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 31621
Откуда: РФ, Краснодар
Яичница с баклажанами и помидорами
Очень летнее блюдо!
Изображение
1 баклажан
1 помидор
1 маленькая луковица
3 -4 яйца (сколько у вас будет едоков, можно и 5-6 яиц взять)
также для сытности можно добавить бекон или сосиски

Баклажан режем кубиками, лук мелко крошим, все на сковородку с разогретым маслом. Солим, перчим по вкусу.
Обжариваем баклажаны с луком на масле до румяной корочки.
Добавляем в сковородку нарезанные полукольцами помидоры, посыпаем их слегка сахаром и разминаем их, чтобы превратились в кашу.
Так же нарезанные кольцами сосиски или бекон закидываем на скоровородку с овощами и протушиваем.
Яйца взбиваем вилкой, солим. Заливаем овощи и жарим омлет под крышкой.

Подаем с зеленью, можно со свежими помидорами со сметаной:-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яичница с баклажанами и помидорами
СообщениеДобавлено: 20 июл 2012, 10:50 
Не в сети
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 13541
Откуда: Краснодар
Выглядит аппетитно!!!! Надо попробовать!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яичница с баклажанами и помидорами
СообщениеДобавлено: 20 июл 2012, 13:36 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 31621
Откуда: РФ, Краснодар
Я готова съесть такой яичницы целую сковородку, если меня вовремя не остановить:-)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яичница с баклажанами и помидорами
СообщениеДобавлено: 22 июл 2012, 15:46 
Не в сети
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 13541
Откуда: Краснодар
делала в субботу себе на завтрак - ВКУСНОТИЩА!!!!!! Рита, спасибо за рецепт!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яичница с баклажанами и помидорами
СообщениеДобавлено: 22 июл 2012, 15:54 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 31621
Откуда: РФ, Краснодар
О, Лена, как здорово что ты попробовала!
Любителей овощной яичницы стало больше :Yahoo!:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  



.