Портал »

Морской семинар 2022 - семейный лагерь "Остров сокровищ". 10-17 июля 2022

Текущее время: 28 мар 2024, 15:39

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 27 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Салаты без майонеза
СообщениеДобавлено: 12 авг 2014, 18:19 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
КУРИНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Изображение
250г куриной грудки
3 шт. сладкого перца
1 шт. авокадо
1 шт. апельсин
10г свежей мяты
40мл оливкового масла
15г меда
20мл лаймового сока
1 ч.л. дижонской горчицы

Вареную или запеченную куриную грудку режем на небольшие кусочки.

Разноцветные сладкие перцы нарезаем брусочками, очистив от семян.

Из авокадо удаляем косточку, очищаем от кожицы и режем кубиками.

Очищенный апельсин разделяем на дольки и режем кубиками.

Для приготовления заправки смешиваем мелко нарезанные листики мяты, оливковое масло, сок лайма, горчицу и мед. По вкусу добавьте соль и черный перец.

Приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салаты без майонеза
СообщениеДобавлено: 12 авг 2014, 18:22 
Сенсей
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:59
Сообщения: 11576
Откуда: Краснодар
КУРИНЫЙ САЛАТ с обжаренными сладким перцем и поджаренным миндалем
Изображение
Ингредиенты:
4 куриные грудки без кожи (около 900 грамм)
4 лавровых листа
1 л куриного бульона
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
200 г поджаренного миндаля, мелко нарезанного
1/2 большого красного лука, нарезанный
1/2 стакана петрушки, нарезанные
2 больших красных перца, жареного
3 ст.л. яблочного уксуса
1/2 чашки оливкового масла
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Положить лавровый лист и налить куриный бульон в кастрюлю с крышкой, доведите бульон до кипения. Добавить куриные грудки в кастрюлю. Довести до кипения и проверить курицу на готовность. Накройте кастрюлю. Выключите огонь.
2. В то время как курица варится, нарезать другие ингредиенты, чеснок, миндаль, лук, зелень петрушки, жареный красный перец и добавить в большую миску. Добавить соль в смесь, масло и уксус. Перемешайте.
3. Когда куриные грудки приготовятся, дать им остыть. Порезать куриные грудки. Смешиваем кусочки курицы с остальными ингредиентами и подаем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Салаты без майонеза
СообщениеДобавлено: 13 июн 2016, 10:51 
Зашел на огонек
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2016, 18:54
Сообщения: 1
Салат из Тунца с Помидорами
по рецепту Sonulya с ХК 1 банка тунца в собственном соку
2 яйца, отварить в крутую
10-12 помидорок черри или 1 большой помидор
зелень по-вкусу
соль, перец
1-2 чайных ложки сметаны или майонеза Тунец слить, выложить в миску и размять вилкой. Яйца натереть на крупной терке, помидоры и зелень мелко нарезать. Все хорошо перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Подавать с зажаренным хлебом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салаты без майонеза
СообщениеДобавлено: 13 июн 2016, 23:39 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2009, 18:50
Сообщения: 28641
Откуда: РФ, Краснодар
Неплохо! Respekt


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салаты без майонеза
СообщениеДобавлено: 14 июн 2016, 00:11 
Зашел на огонек
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2016, 14:57
Сообщения: 3
Больше всего мне нравится греческий салат, он для меня простой но очень вкусный и конечно же он без майонеза, легкий летний салатик.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салаты без майонеза
СообщениеДобавлено: 07 июл 2016, 08:33 
Зашел на огонек

Зарегистрирован: 07 июл 2016, 08:24
Сообщения: 4
Откуда: Красноярск
Ох, огромное спасибо за эту тему! Далеко не поклонница майонеза и не понимаю людей, которые хотят запихать его во все блюда. Для меня намного лучше съесть греческий салат, заправленный оливковым маслом, чем таз оливье. 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Салаты без майонеза
СообщениеДобавлено: 10 июл 2016, 23:42 
Зашел на огонек
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 июл 2016, 23:33
Сообщения: 4
очень быстрый и вкусный салат: кабачок натирается полосками овощечисткой, делаем заправку из смеси растит масла. и уксуса, соли сахара по вкусу. Все! объедение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 27 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти: